2012.07.07

朝顔市

今日も雨で本格的な夏にはまだ、と言う感じですね。
大好評のファーマーズマーケットに日数限定で加わったものがあります。

見事な朝顔です!
こちらは、有名な入谷の朝顔市にも出品している埼玉の業者さんから仕入れています。
写真では分かりづらいかもしれませんが、渋い赤紫色をした、「団十郎」という
珍しい品種も入って、一鉢1500円です!

今日から販売開始で、明日7/8(日)、来週7/14(土)、7/15(日)の
期間限定販売となります。

梅雨時の癒しとなり、晴天にも映える朝顔をご鑑賞ください!
byシロ

暑いのと梅雨時期のジメジメで蒸し暑く、汗かきの自分はつらい時期です。

今回はそんな梅雨時期を飛び越して夏にぴったり!!のカバー曲の入ったエッセンス オブ ライフ サンシャインmixを新たに入荷しました!!

よく来られるお客様には「店内のBGM変わったの?」と言われますが、変わった訳ではではなく増えたんです!!

この好評なエッセン オブ ライフシリーズにまた

新たに一枚増えたので!!お越しの際は店内で流れる心地よい音楽に、気が向く時少し耳を傾けてください!!

byキヨ

開催するたび大好評のファーマーズマーケット。
第3弾としまして、7月は毎週土曜、日曜の開催となっております!

もちろん雨天決行、川越のおいしい野菜達をMTの営業時間11時から15時まで販売しております。
先日紹介したとうもろこしピュアホワイトも売ってますが、初日の7月1日は
すぐに売り切れてしまったそうです。
やはりみなさんに気に入っていただけたようです。
他にも新鮮な野菜がたくさんありますのでMTにおこしの際は是非覗いてみてください!
byシロ

最近、朝雨が降ってなく夜に降る事が多く、着る物や傘に困る事が多くありませんか??

今日は主食の後のお楽しみ!!デザートをご紹介します!

ショーケースの中だけでもこれだけの種類があり、隣にも杏仁豆腐やあんころ餅など色々と目移りしてしまいますが、最近登場したマンゴープリンをぜひ食べて頂きたい!!

まろやかなで濃厚な甘みのあるプリンです!!!

お客さまも最初に手を伸ばすのはやはりマンゴープリンなので!!

デザートではぜひマンゴープリンも食べてみて下さい!!

個人的には抹茶好きのキヨは抹茶ロールもおススメです!!甘すぎない感じがアクセントとして最高です!!

ではまた

byキヨ

2012.07.03

大好評の野菜

こんばんは、梅雨明けが待ち遠しいシロです。
7月からのメニュー変更で、人気メニューの川越産野菜に新しい仲間が加わりました!
それがこちら

とうもろこし「ピュアホワイト」です!
その名の通り、白いとうもろこしです。若いわけではなく成長しきってこの色です。
茹でもせず、火も通さず、そのまま何もつけずに召し上がってください。
あまりの甘さに衝撃をうけますよ!
皆様に大好評で、感動したとおっしゃるお客さまもいらっしゃいました。
是非、ご自分の舌で確かめてみてください!

byシロ

いやー今日も晴れて暑かったですねー!朝は昨日の雨で蒸し暑かったですが、昼からは日差しが強かったです・・・。

暑いのが苦手なキヨはなかなかつらい時期になってきました。

そんな暑い時期には冷たいポタージュが美味しんです!!! それもよくあるジャガイモやカボチャではなく!!お米の冷たいポタージュなんです!!!

お米も地元の彩のかがやきを使っていて炊いてあるご飯と一緒の物を使っています!

他のポタージュと違ってやさしい!まろやかな味わいをぜひ味わって頂きたいです!!

ご来店の際は夏メニュー!一押しのお米の冷たいポタージュを気にしてみてください。

byキヨ

こんばんは、今日はあいにく雨の日曜日となってしまいましたね。
そんな中MTは今日7/1からビュッフェメニューが夏メニューに変更となりました!
ランチ、ディナーともお客様に大好評でした!
その中でも僕がおススメしたいのがこちら


夏はやっぱりカレー!
以前からカレーは人気メニューでしたが、夏のカレーフェスタとして3種類に増えました。
スパイシーカレー、グリーンカレー、そしてお子様も喜ぶ甘いフルーツカレーです!
ビュッフェならではの食べ比べを是非楽しんでみてください!
byシロ

やはりジメジメした時期は暑さの質が違いますね・・・。

カラッと暑くないのでなんか気持ちも中途半端な感じがする

キヨでございます。

今回は4月1日にリニューアルを機にビニールカーテンをガラスの

扉にしましたのは前に紹介しましたが、今回より一層快適に!!!

インドアテラスをご利用して頂けるように大型の冷風機を導入いたしました!!

前のビニールカーテンよりガラスになり、なお快適になったのですが

インドアテラスは少々日差しに近いので店内より暖かく感じるようなのですが!!!

この大型冷風機で快適になりました!!!

お越しの際はインドアテラスでお庭を眺めて、気の合うお友達とお話しながら、美味しいお食事なんていかがですか???

byキヨ

今日は過ごしやすい天気でしたね!夜遅くから雨が降るみたいですが・・・。

今回は前菜の中でもこの前紹介しましたポテトサラダに

引けをとらない人気のあるシーザーサラダを紹介します!!今、レストランで出してるのは小松菜のシーザーサラダですが、その前はほうれん草だったりとその時、その時のいい食材を使っています!!

川越産と書いてあるように野菜はレストランに近く良い食材を作っている飯野農園さんの物を使っているので

新鮮さが全然違います!!!野菜本来のうまみとドレッシングとの絡み具合でより一層美味しさを増します!!

ぜひ、来店の際はお食べになってほしい一品です!

byキヨ

最近、涼しいと言いますか寒い日が続きますね・・・・・・。本当に朝晩と昼の温度差がありすぎて

着る物に困っているここ3日間です。

最近よく聞かれるのが、「店内で流れてる曲は有線ですか」とお客様からよくご質問を受けるのですが

実はカバーを歌っているアーティストのCDを流しているんです!!!

皆さんもよくご存知の名曲ばかり!私はこのカバー曲のCDですと浪漫飛行が好きです!!!

皆様もお越しになりお食事中に気に入って頂けましたら、入口の棚に置いてありますのでよろしければ

お手にとって見て下さい!!

byキヨ

 

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