2012年12月の記事

クリスマス3連休の「特別謝恩ディナー」レポート第3弾♪? 今年、通常メニューのビュッフェ&BBQにプラスしてタイムサービスされるのは「ターキーの丸焼き」と「MTオリジナルXmasケーキ」!
特に、Xmasケーキがデザートコーナーに登場すると、歓声が上がったり、記念撮影が始まることも度々で、料理長以下キッチンスタッフも苦労が報われて嬉しそうです。最終日の明日24日も、心を込めて特大ケーキをおつくりしますので、お楽しみに!
byいち

クリスマス3連休の「特別謝恩ディナー」のレポート第2弾♪ ?特別料理のタイムサービスは、「ターキーの丸焼き」。クリスマスといえば、やはり、ターキーですよね! MTでは特大のターキーをじっくりオーブンで丸焼きして、熱々がビュッフェ台に登場します。サービススタッフがデクパージュいたしますので、少し優雅にお楽しみください。
byいち

 

12/22(土)-24(月)のクリスマス3連休の夜は、一昨年、昨年に続いて「特別謝恩ディナー」を開催中♪ 1年間のご愛顧に対する感謝の気持ちを込めまして、通常料金のママ、通常メニューにプラスして「ターキーの丸焼き」と「MTオリジナルXmasケーキ」をタイムサービスいたします。もちろん、店内は、XmasソングBGMやXmas装飾など、クリスマス気分いっぱいのMTに変身しています♪ おかげさまで3日間ともご予約で満席となっておりますが、キャンセルが発生することや20:00~/20:30~の遅めのご予約は若干お受けすることも可能ですので、お気軽にお問合せください。
byいち

 

 

昨日12/18は、ご来店数の多いVIP会員(ブラックカード)特典の「新作メニュー試食会」全3日間(12/9・10・18)の最終日でした! 今回の「2013年1~3月新作メニュー」試食会は、VIP会員様ご本人は無料ご招待で、3名様までご同伴可能な形式で御案内状をお送りしたところ、師走の忙しい中、大勢のVIP会員様にご来店頂きました。ありがとうございました。
試食会のお客様は、通常のディナービュッフェ&BBQに加えて、冬新作メニューをご試食頂き、感想やアドバイスをアンケート協力頂くのですが、皆様、とてもびっしり書き込んでくださるので、料理長以下、厨房スタッフがとても勉強&励みになります。皆様からのアドバイスを元にブラッシュアップした新作メニューは、新年1月6日から順次登場していく予定ですので、お楽しみに☆ 皆様、本当にありがとうございました。
byいち

昨日12/6(木)の夜は、Market TERRACEから程近い某地元企業様の忘年会&クリスマスパーティが全館貸切で盛大に開催されました。幹事様たちが早々にご来店して凝りに凝った室内装飾やアトラクションの準備などを行われ、気が付くと、いつものMTとは全く違う空間が完成していました! スタッフも驚くと同時に微笑ましい気持ちにさせて頂きました。「乾杯♪」から始まったパーティ本番も大変に盛り上がり、参加者全員の幸せそうなお顔を見ていると、「川越のはずれの市場の森の中にMTをつくって本当に良かったな~」としみじみ思いました。

週末は遠方からのご来店者やファミリー優先の方針のため、全館貸切は平日(月~金)のみの受付となりますが、70~120名様の大人数でオシャレに盛大なパーティを開催されたい場合は、是非ともお気軽にご相談ください。
byいち

2010年7月29日のOPENからまだ2年足らずの
Market TERRACEですが、早くも、
ビュッフェボードの劣化が気になっていまして、
また、客席フロアから厨房の出入口の
目隠し(ウエスタン扉)が
足りないことも気になっていまして、
それなりに経費もかかるので迷っていましたが、
思い切って、今晩、改修工事を行うことにしました!
MTは今年の4月から年中無休になっているため、
ディナー閉店からランチ開店までの深夜工事で、
職人さんに一晩で一気に仕上げて頂きます。

パーティシーズン、クリスマスシーズンに突入するにあたり、
更にMTで心地よく楽しんで頂けることを願って――。
小さな違いかもしれませんが、
今度、ご来店して頂いた際には、
是非、その違いをチェックしてみてください。
byいち

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