こんにちは、副料理長のけんです。
ちょうど１週間前の先週火曜日、
日本テレビ系「every.」でMTランチが紹介されましたが、
レポーターの方がいちばん反応していたのが、
こちら、ランチ限定メニュー「スープdeごはん」でした！
週替わりで、和、洋、中のピラフとスープと
具材・薬味をご用意しています。
それを、お客様が自由にアレンジして完成させて頂きます。
つくり方は、簡単(^^)
まずは、ピラフを器に盛り、
数種類の具材や薬味の中からお好みの物をのせ、
スープをかけて出来上がり！
お客様のお好みの味をお楽しみください。
夏バテ気味で食欲があまりなくても、
お茶漬けのようにサラサラいけちゃいます。
台湾では、スープごはん専門の屋台があり、
中国でも、おかゆで同じ様な屋台があります。
それを、MT流に、オシャレにメニュー化しています。
ランチにお越しの際は、是非お召し上がり下さい！
ｂｙけん