最近、夜涼しくなりましたよね!!

日が落ちると暑さも半減!やはり夏ももう終わりになってきてますね!

最近、セミの鳴き声もジージーと鳴くセミからツクツクホーシと鳴くセミにかわりました!

今回は秋メニュー紹介!!第2弾キノコのマリネと根菜のフリットです!

やはり秋にはキノコですよね!そのキノコをマリネし!深みを出し、根菜を油であげ、食感も楽しめる料理になっています!!

ぜひ、秋メニュー登場しましたらご賞味ください!!

 

byキヨ

 

 

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