そろそろ雨が降り、気温が下がるのとカラカラになっている路面の
ムンと暑い照り返しが少しでも止まないかと最近思います。
お客さま方は如何ですか??
今回はうちのレストランの夏の人気メニュー!!冷汁うどんです!!!
皆様、うどんをお椀に入れてから「これには何をかけるの?」のよく訪ねられるのですが、隣にあってもなかなかわからないみたいで。確かに見た目はてんつゆなどとは違いますが、一度食べて頂きたいです!!濃厚さと大葉の爽やかさがいい相乗効果ですっきり食べられながら、ボリュームもある!!
この冷汁を食べて、あー夏だなー!!と余韻に浸って頂きたいと思います!!
byキヨ