最近、突然の雨多すぎると思いませんか?
やはり梅雨時期には傘を常備しとくべきですね・・・・・・。
今回はディナーで来店されたお客様が間違いなくお皿に運ぶトマトマリネを紹介しようかと思います。
ガラスの器に入っていると、より一層フレッシュ感や夏に向けてピッタリなご前菜かと思います。
トマトをマリネしてあるので生で食べるよりも深みが増し、これで白ワインなどを飲んだら
最高だなと思います!!
ご前菜には白ワインに合うシーフードマリネやシーザーサラダなどもありますので
ご来店の際はブッフェのご前菜で白ワインなんていかがですか??
byキヨ