2012.06.02
ハンバーガーやお肉に!!
6月から衣替えでポロシャツですが、夜はまだ
幾分寒い時もありますね!梅雨もいつになるんでしょうか?
今日はハンバーガーやBBQのお肉などにトッピングしたり、つけて食べたりとマーケットテラス
ディナーには欠かせないソース達です!!
私ならハンバーガーにはマヨネーズ&サルサソース&タイムと言う香草が入ったマスタードソース!
キヨスペシャルです!ぜひ試して頂きたいたいです!
炭火で焼いたお肉にはやはり青唐辛子を漬けた醤油!青唐醤油が王道ではないかと思います。
他にも味噌マヨネーズや玉ねぎソース・タラゴンと言う香草を漬けたタラゴンビネガーなど
様々です。マーケットテラスのディナーにお越しの際は自分だけのお気に入りソースを見つけて
お肉にハンバーグにといっぱいお召し上がりください!!
byキヨ