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  • 【メニュー】2026年1-3月期メニュー

    マーケットテラスは、春夏秋冬(4月・7月・10月・1月)の年4回、季節の旬野菜を活かした季節限定メニューの入替を中心としたメニューチェンジを実施しています。
    2026年1-3月期メニューは以下の通りです。是非、お召し上がりください。

    ■「2026年冬春」限定メニュー

    所沢産白菜&かぶの自家製キムチ和え

    店舗で一から仕込んだオリジナルヤンニョムソースは所沢野菜と相性抜群です。揚げた鶏皮を加えることで、食べ応えのあるサラダに仕上がっています。

    所沢産人参のオレンジキャロットラペ

    MT冬の大人気メニューが今年も登場!所沢産人参をオレンジソースと合わせ、フレンチ定番の前菜「ラペ」に。βカロテン豊富で美肌効果も◎

    所沢産ホウレン草と鶏挽肉のミラノ風ドリア

    和製イタリアンの代表格の一つ「ミラノ風ドリア」をMT風にアレンジしました!所沢産の旬のホウレン草が色鮮やかです!お子様でも食べやすい一品になっています。

    所沢産ホウレン草のトライフルケーキ

    所沢産ホウレン草のモチモチ生地とフルーツをディプロマットクリームでまとめ、英国発祥のデザート「トライフル」に仕上げました。甘すぎないスイーツです。

    所沢産サツマイモのプリン

    毎冬の人気No.1スイーツが今年も登場!所沢産サツマイモを使用した「芳醇な甘さとカラメルソースのほろ苦さ」がたまらない濃厚プリンです♪


    ■ランチ・ディナー共通メニュー(2026年1-3月期)
    ●所沢産白菜&かぶの自家製キムチ和え
    ●所沢産人参のオレンジキャロットラペ
    ●所沢産人参と自家製カッテージチーズのサラダ~苺ドレッシング
    ●所沢産ダイコンと水菜の和風梅マヨネーズ和え
    ●所沢産ホウレン草と鶏挽肉のミラノ風ドリア
    ●所沢産小松菜&人参のフリッタータ
    ●所沢産長ネギと渡り蟹の春雨炒め
    ●所沢産サツマイモ&人参のゴロゴロポトフ
    ●所沢産ダイコン&長ネギのもつ煮込み
    ●本日のシェフの気まぐれメニュー
    ●Market Terrace名物「なおちゃんのポテトサラダ」
    ●Market Terrace名物「チキンセロリサラダ」
    ●Market Terrace名物「自家製ピクルス」
    ●SAITAMA新鮮野菜(5種)
    ●料理研究家松田美智子さん作「柿の種衣の唐揚げ」
    ●Market Terrace名物「スパイシーカレー」
    ●Market Terrace名物「鶏肉と野菜のグリーンカレー」
    ●昔なつかしい味の「ハヤシライス」
    ●ポカポカ温まる埼玉県産生姜たっぷりクラムチャウダー
    ●週替わりパスタ(2種)
    ●週替わりピザ(2種)
    ●自家製パン(埼玉県産小麦「ハナマンテン」使用)
    ●白米(埼玉県産『コシヒカリ』)
    ●十六穀米
    ●MTスパイシーカレーうどん、めんつゆうどん
    ●【所沢ご当地グルメ】ところざわ肉汁うどん
    ●【所沢ご当地グルメ】ところざわ醤油焼きそば
    ●【所沢ご当地グルメ】所沢産サトイモの煮っころがし
    ●【所沢ご当地グルメ】老舗「山口屋」(小手指)さんの焼きだんご
    ●所沢産ホウレン草のグリーンスムージー
    ●所沢産小松菜とバナナのシフォンケーキ
    ●所沢産ホウレン草のトライフルケーキ
    ●所沢産サツマイモのプリン
    ●所沢産カブのコンポート&杏仁豆腐
    ●所沢産人参のキャロットケーキ~チーズクリーム添え
    ●所沢産ダイコンのチョコレートムースケーキ
    ●低脂肪ヨーグルト~柚子ジャム添え
    ●北海道十勝のおいしい小豆を使った煮豆やの極上あんこ
    ●北海道十勝のおいしい小豆を使った白玉ぜんざい
    ●黒糖わらび餅
    ●Market Terrace名物「おからドーナツ」
    ●狭山茶を使った自家製さっぱり「抹茶アイス」