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• 2025.10.01

  【メニュー】2025年10－12月期メニュー

  マーケットテラスは、春夏秋冬（4月・7月・10月・1月）の年4回、季節の旬野菜を活かした季節限定メニューの入替を中心としたメニューチェンジを実施しています。
  2025年10－12月期メニューは以下の通りです。是非、お召し上がりください。
  
  ■「2025年秋冬」限定メニュー
  
  所沢産サツマイモとロメインのシーザーサラダ

  

  埼玉県産ビーツ＆キャベツとイカのエスカベッシュ

  

  所沢産人参とココナッツミルクのカチャトーラ

  

  所沢産サツマイモのチーズケーキ

  

  所沢産ホウレン草と十勝小豆の豆乳羹

  

  
  ■ランチ・ディナー共通メニュー（2025年10－12月期）
  ●所沢産サツマイモとロメインのシーザーサラダ
  ●所沢産ダイコン＆キュウリのヤムウンセン
  ●埼玉県産ビーツ＆キャベツとイカのエスカベッシュ
  ●所沢産カブ＆キュウリの明太子クリーム和え
  ●所沢産人参とココナッツミルクのカチャトーラ
  ●埼玉県産春菊とニラを使ったチヂミ
  ●埼玉県産キノコたっぷりのエスニック炒め
  ●所沢産ホウレン草とキノコのクリームドリア～ワインソース
  ●所沢産長ネギと鴨鍋
  ●本日のシェフの気まぐれメニュー
  ●Market Terrace名物「なおちゃんのポテトサラダ」
  ●Market Terrace名物「チキンセロリサラダ」
  ●Market Terrace名物「自家製ピクルス」
  ●SAITAMA新鮮野菜（5種）
  ●料理研究家松田美智子さん作「柿の種衣の唐揚げ」
  ●Market Terrace名物「スパイシーカレー」
  ●Market Terrace名物「鶏肉と野菜のグリーンカレー」
  ●昔なつかしい味の「ハヤシライス」
  ●週替わりスープ
  ●週替わりパスタ（2種）
  ●週替わりピザ（2種）
  ●自家製パン（埼玉県産小麦「ハナマンテン」使用）
  ●白米（埼玉県産『コシヒカリ』）
  ●十六穀米
  ●MTスパイシーカレーうどん、めんつゆうどん
  ●【所沢ご当地グルメ】ところざわ肉汁うどん
  ●【所沢ご当地グルメ】ところざわ醤油焼きそば
  ●【所沢ご当地グルメ】所沢産サトイモの煮っころがし
  ●【所沢ご当地グルメ】老舗「山口屋」（小手指）さんの焼きだんご
  ●所沢産ホウレン草のグリーンスムージー
  ●所沢産サツマイモのチーズケーキ
  ●所沢産ホウレン草と十勝小豆の豆乳羹
  ●埼玉県産ゴボウのガトーショコラ
  ●所沢産ニンジンのハニーシフォンケーキ
  ●所沢産サトイモのモンブラン～おからドーナツに添えて
  ●所沢産ダイコン梅コンポート＆洋ナシゼリー
  ●低脂肪ヨーグルト～生姜ジャム添え
  ●北海道十勝のおいしい小豆を使った煮豆やの極上あんこ
  ●北海道十勝のおいしい小豆を使った白玉ぜんざい
  ●黒糖わらび餅
  ●Market Terrace名物「おからドーナツ」
  ●狭山茶を使った自家製さっぱり「抹茶アイス」

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