季節の新作

NEW小江戸産さつまいもの「シーザ―サラダ」
4年連続でMTの秋冬を飾る名物メニュー。小江戸川越の最大の名産品であるさつまいもをシーザーサラダにするのがMT流です。食物繊維がたっぷりです!
[290円/100g]
NEW秋茄子と秋刀魚のエスニック風「煮浸し」
秋の味覚といえば、やっぱり「秋刀魚」。旬の秋茄子と共にレモンとナンプラーの効いたエスニック風煮浸しに仕上げました。他では味わえない秋刀魚の美味しさをお楽しみ下さい。
[320円/100g]
NEW小江戸産カリフラワー&カブのサラダ「サルサヴェルデ」
飯野農園さんのカリフラワーと地元契約農家早川さん作カブを活かし、伊料理定番ソースである「サルサヴェルデ」で鮮やかなサラダにしました。
[300円/100g]
NEW牛スジと小江戸産大根の中華風「土手煮」
秋から冬にかけて美味しくなる小江戸川越産の大根をコラーゲンたっぷりの牛スジと共に中華味噌でピリ辛の土手煮に仕上げました。熱々に温めて、どうぞ!
[260円/100g]

※上記は2015年10月―12月期の基本メニューです。仕入れ状況によって一部変更になる場合があります。

※価格はすべて本体価格(税別)表示となります。

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