マーケットテラスでは、春夏秋冬の季節の変わり目に「Market Terrace News」(※今号より、Market TERRACE NEWSより改名)と題した季刊リーフレットを制作・発行しています。

VOL.39となる2020年夏号は、メンバー会員様・VIP会員様のご自宅に郵送させて頂くと共に、Market Terrace本店(MT)・Market Terraceアトレマルヒロ店(MT2)の店頭設置および店外飲食サービス「Market Terrace Deli」のデリバリー・テイクアウト・お取り寄せグルメ通販への同梱を開始いたしました。

今号では、7/1~9/30の夏シーズン新作メニュー紹介と共に、MTにおけるCOVID-19感染予防策や新しい施策・プラン・フェアの詳細などもお伝えしています。

公式HPにもPDFファイルをアップいたしましたので、是非ご覧ください。

ますます深刻化・長期化する「新型コロナウイルス感染拡大」の中で、日本中・世界中が未曾有の困難な毎日を迎えていますが、マーケットテラスにおいても、お店が継続できるためには常連の皆様の応援(デリバリー・テイクアウト・お取り寄せグルメ通販のご利用&ご来店)がどうしても必要です。

この夏も、マーケットテラスを何卒よろしくお願いします。

 

↓PDFはこちら↓
MarketTerrace_2020夏号

本日6/2(火)は、アトレマルヒロ全館休日のため、Market Terrace2号店(アトレマルヒロ7F)も店休日となります。5/29(金)店舗営業再開後早々の店休となり、お客様には不信感・ご迷惑・ご不便をお掛けすることになってしまい誠に恐縮ではございますが、アトレマルヒロの方針・決定ですので、ご容赦頂けますようお願いいたします。

また、5/29(金)~6/1(月)までアトレマルヒロ7Fの閉店時間が20:00に設定されて大変にご迷惑をお掛けいたしました。明日6/3(水)より21:00閉店に変更されることになりましたので、Market Terraceでは、当面の間、2号店(アトレマルヒロ7F)も本店同様の21:00閉店(20:00最終入店)とさせて頂きます。

ニューノーマル時代のMarket Terraceを、よろしくお願いいたします。

店外飲食「Market Terrace Deli」(MTD)専用サイトを2020年5月29日付でリニューアルOPENいたしました。
デリバリー・テイクアウトのメニュー・注文方法の詳細やお取り寄せグルメ通販サイトへのリンクは、MTD専用サイトをご利用ください。

http://market-terrace.com/mtd/

マーケットテラスは2010年夏のオープン以来、「お洒落で美味しいビュッフェスタイル」&「川越NO.1のパーティ会場」であることにこだわってブラッシュアップを重ね、本年3月までに100万人ものお客様にご利用頂くことができました。本当にありがとうございました。数多くのご愛顧に心からお礼申し上げます。

 

そして、新型コロナウイルスの感染拡大によって、すべては終わりました。

 

ビュッフェスタイルもパーティも自粛しなくてはならない時代においては、対前年比70~100%近い売上ダウンという経営的危機だけでなく、マーケットテラスの存在意義はないのではないか?と自問自答を繰り返すことになりました。「閉店」という2文字に支配されそうにもなりました…。

 

しかしながら、すぐに気付きました。マーケットテラスは終わってはいない、と。

 

情熱的に美味しい料理とサービスを提供しようとする40名近いスタッフと、美味しい料理と楽しい時間を期待してくださっているたくさんのお客様がいてくださることは不変なはずです。であれば、これからもこのことを変えないために、マーケットテラスが変わろうと思いました。マーケットテラスが大きく変わることができれば、スタッフやお客様との関係は変わらないと思い至りました。

 

そんな思いを胸に、本日2020年5月29日、Market Terrace 本店(MT)とMarket Terrace アトレマルヒロ店(MT2)の店舗営業再開と共に、ニューノーマル時代のMarket Terraceをはじめました。以下、新しくなったことをご案内いたします。

 

*「店内飲食」サービス
お客様とスタッフの安全・安心・健康を最優先で考えた「新型コロナウイルス感染予防策」(http://market-terrace.com/mt/information/5729/)を実施した上で、当面の間、以下の通りの営業といたします。
1)「ビュッフェ」形式を中止し、「オーダーバイキング」形式に変更いたします。
2)ソーシャルディスタンシングのために、席数を40%削減(MT:130→80席、MT2:118席→70席)、席間を2m以上空けた新レイアウトに変更いたします。
3)MT・MT2ともにランチ予約専用席は4部制(1部■11:30~13:00、2部■11:45~13:15、3部■13:15~14:45、4部■13:30~15:00)とし、各部の定員は12名に削減させて頂きます。
4)MT・MT2ともにディナー予約は、15分間隔で受付を行い、同時間帯の予約は最大12名までとさせて頂きます。
5)ランチ・ディナーともに、13名以上のご予約はお断りいたします。
6)ディナータイムは、21:00閉店(最終入店20:00)の短縮営業とさせて頂きます。但し、MT2はアトレマルヒロ全館規則により、当面の間、20:00閉店(最終入店19:00)の短縮営業となります。

 

*「店外飲食」サービス
感染予防のために外出を自粛したりテレワークによって在宅機会が増えながらも、ご自宅で美味しいものを楽しみたい、家族でのお誕生日会など「おうちご飯」でも少しだけ贅沢したいというお客様向けに店外飲食「Market Terrace Deli」(MTD)サービスを強化いたします。
1) MT2だけでなくMTでも「市内デリバリー」サービスを開始します。両店ともに、お店から3km以内(自転車で15分以内)のエリアのお客様に、基本的に20~40分でスピード宅配いたします。
2)「市内デリバリー」サービスは配達委託を中止し、MT・MT2のお店のスタッフが自ら配達するスタイルに変更いたします。
3)MT2の『Uber Eats』のみ、「配達委託デリバリー」を再開いたします。
4) MT・MT2の両店において、「市内デリバリー」メニュー9品が20%OFFの優待価格でご利用できる「店頭テイクアウト」サービスも再開いたします。
5) 5/4にプレオープンした「Market Terraceお取り寄せグルメ通販」サービスは、ネット注文(https://mtec.shop)およびMTでの電話予約受付・店頭受取サービスを継続いたします。
「市内デリバリー&店頭テイクアウト」メニュー・注文などの詳細は、新規制作されたMTDホームページ(http://market-terrace.com/mtd/delivery/)からご確認ください。

 

なお、本日5月29日付でMTキャップ&Tシャツの新ユニフォームにリニューアルし、スタッフ一同「Against COVID-19!」を合言葉に、リスタートいたしました。ご期待ください。
MT2新ユニフォーム写真

MT・MT2では、以下の通りの感染予防対策を実施し、2020年5月29日より店舗営業を再開いたします。ご理解・ご協力の程お願いします。

 

01)すべてのスタッフは、毎朝&出勤時の検温を義務付け、37.5度以上の高熱および咳などの症状のあるスタッフは出勤いたしません。
02)すべてのスタッフは、店舗の入退出のいずれも、石鹸による手洗い・アルコール消毒を行います。
03)すべてのスタッフは、常時マスク着用&除菌清掃の徹底を行います。
04)お客様におかれましても、37.5度以上の高熱および咳などの症状のある方の入店は固くお断りいたします。
05)お客様におかれましても、入退店時の手差しアルコール消毒および食事中以外のマスク着用をお願いします。

 

お客様とスタッフの「安全・安心・健康」を最優先で考えながら、『Against COVID-19!』を合言葉に、ますます美味しいお料理と最善のサービスを提供していきます。営業面でのソーシャルディスタンシングなどの様々な工夫や新施策については、明日以降にお知らせいたします。
MT・MT2を、改めまして何卒よろしくお願いします。

 

以上

Against COVID-19!

2020年4月4日からの新型コロナウイルス感染予防のための営業自粛中に、アルバイトパートスタッフ32名は「STAY HOME」する一方で、料理長を中心に社員6名が「3密」を避けながら川越市場の森の本店に集い、ジャスト1ヶ月間の短い期間ながらも、試作・試食・保健所相談・検査&サービス設計・配送会社交渉・サイト制作に最善を尽くしました。

 

Market Terrace(MT)は、本年7/29に10周年を迎える予定です。「その10周年を笑顔で迎えること」ができるように、お店の存続を賭けて、この『Market Terrace お取り寄せグルメ通販』に、ありったけの思いを込めました。

 

本サイト独自のクレジットカード決済・代引きは審査手続き中ですが、Amazon Pay・楽天ペイ・PayPal・キャリア決済(ドコモ払い/auかんたん決済/ソフトバンクまとめて支払い)のご利用および「店頭受取」電話予約販売のご用意はできましたので、MTらしく、5月4日「みどりの日」正午にプレオープンさせて頂きました。

 

「STAY HOME」中のご家庭に、いつものMTの美味しさをそのままお届けいたします。是非、「応援」購入の意味も込めまして、ご利用頂けたら幸いです!

 

↓サイトはこちら↓

https://mtec.shop

MT2号店(アトレマルヒロ7F)は4/4(土)~、MT本店(川越市場の森)は4/8(水)~、それぞれ本日4/30(木)までの予定で臨時休業に入らせて頂きましたが、当面の間、臨時休業を延長させて頂きます。

店舗営業再開の際は、HP・FB・LINE等で日程&新サービスの内容を改めてお知らせいたします。

なお、数多くの常連様からのリクエストを受けまして、スタンプカードおよび500円券・1000円券の有効期限につきましては、すべてのお客様に対して「3ヶ月延長」とさせて頂くことを決定いたしました。取り急ぎ、お知らせいたします。

皆様も、どうか、安全・安心・健康にお過ごしください。また笑顔でお会いできる日が訪れることを楽しみにしております。

MT2号店(アトレマルヒロ7F)は、昨日・本日の【アトレマルヒロ全館休業】に伴う臨時休業を大幅延長し、今月末4/30(木)までお休みさせて頂きます。この期間中は、「出前館・LINEデリマ」「Uber Eats」によるデリバリーサービスおよびテイクアウトサービスも休止させて頂きます。お客様にはご迷惑をおかけして誠に恐縮ではございますが、ご高配の程お願いいたします。

 

なお、MT本店(川越市場の森)においては、お客様もスタッフもほとんど自家用車で訪れる郊外型店舗で、森の中の一軒家レストランであり、「3つの[密]回避」もしやすい店舗デザインのため、以下の4/4付で追加改訂した感染予防策を元に、慎重に細心の注意を払いながら営業継続することにいたします。

1)「ビュッフェ形式」を休止し、「オーダーバイキング方式」(オーダー型の食べ放題・ソフトドリンク飲み放題)に変更

2)店内・テラス共に席数を40%削減し、すべての席の間隔を1.5m以上空けた新レイアウトに変更

3)ディナータイム閉店時間を21:00(最終入店20:00/ラストオーダー20:30)に繰り上げ変更

4)すべてのスタッフが常にマスク100%着用に変更

4月中のマーケットテラスのご利用は、テイクアウトや特注デリバリーのご相談も含めて、MT本店(0492935205)をお願いいたします。

今週末4/4(土)・5(日)のMT2号店(アトレマルヒロ7F)は、新型コロナウイルス感染拡大防止のための【アトレマルヒロ全館休業】に伴い、臨時休業とさせて頂きます。

MT本店(川越市場の森)においては、自家用車でのご利用が多く、屋外テラス席も併設している郊外型店舗であると共に、明日4/4付で【3つの「密」を回避】するために更に強化した「感染予防策」を以下の通り開始することにいたしましたので、慎重に丁寧に営業させて頂きます。テイクアウトも含めて、この週末のマーケットテラスのご利用は、MT本店(0492935205)をご利用下さい。

1)当面の間、「ビュッフェ形式」を休止させて頂き、「オーダーバイキング方式」(オーダー型の食べ放題・ソフトドリンク飲み放題)に変更させて頂きます。

2)当面の間、店内・テラス共に席数を40%削減し、席の間隔を1.5m以上空ける新レイアウトに変更させて頂きます。

3)当面の間、閉店時間を21:00(最終入店20:00/ラストオーダー20:30)に繰り上げさせて頂きます。

4)当面の間、すべてのスタッフがマスクを着用させて頂きます。

なお、2/24付で制定した以下の特別ルール・マニュアルも強力に継続します。

5)すべてのスタッフは、出勤時の検温を義務付け、37.5度以上の場合は「出勤停止」といたします。

6)すべてのスタッフは、出勤時&退勤時に必ず「石鹸による入念な手洗い」「6回ずつの丁寧なうがい」「アルコール消毒液での手洗い」を実行いたします。

7)すべてのスタッフは、アルコール消毒液・次亜塩素酸水を使用したテーブル・椅子・ドアノブ等の拭き掃掃除に全力で取り組みます。

誠に恐縮ではございますが、お客様におかれましても、以下のご協力をお願いいたします。

8)ご来店の際&お帰りの際の2度にわたって、店頭設置の「アルコール消毒液」での手洗いをお願いいたします。

9)発熱を伴わない軽度のかぜや花粉症であっても、くしゃみ・せきが出る場合は、食事中以外は「配慮・マナーとしてのマスク着用」をお願いします。

いろいろな考え方・ご意見があると思いますが、MT&MT2では、最大限の情報収集を行った上で、様々な観点で検討・準備を行い、その時点で「最善」と思える対応を行っております。明日以降、更なる変更もあるかもしれませんが、趣旨ご理解のうえ、ご高配の程お願いいたします。

本日4/1からの「Uber Eats」川越エリア開始に合わせて提携しましたので、本日よりMarket TERRACEアトレマルヒロ店(MT2)では、「出前館・LINEデリマ」と共に「Uber Eats」でもデリバリーご利用頂けるようになりました。

「Uber Eats」では、送料無料キャンペーンや「配達員と非対面で受け取り可能な『置き配』も開始」とのことですので、是非、ご利用ください。

ご利用は、スマホから「Uber Eats」アプリをダウンロード頂き、「Market TERRACE アトレマルヒロ店」で検索お願いします。

https://www.ubereats.com/tokyo/food-delivery/market-terrace-%E3%82%A2%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%92%E3%83%AD%E5%BA%97/0K58J4YrRzOqVqnlM7w_lg

 

また、テイクアウトサービスは、MT2だけでなくMarket TERRACE本店(MT)も併せて両店で実施中!こちらは、事前電話注文&店舗受取で20%OFFの優待価格となるだけでなく、「最大10%戻ってくる」キャンペーン実施(4/1-4/30)の『Pay Pay』もご利用頂けますので、大変にオトクです。是非、ご利用ください。

 

【「デリバリー&テイクアウト」2020年4月期メニュー】
MTDデリバリー&テイクアウトMENU_2020年4月~6月

 

■MT2(テイクアウト&デリバリー)0492997600

■MT(テイクアウト)0492935205

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