いやー！雨が止んだら日差しが痛いくらいの良い天気になりましたね！！

お客様の中にも日焼けされた方が多く見受けられるようになりましたね。

皆様も夏休みで旅行など休日を満喫されてますでしょうか？

今回は夏の定番！！私も好きなアイスコーヒーを紹介します！！

皆様！たぶんですが「アイスコーヒーなんてどこも一緒でしょ」とお思いではありませんか？

うちのレストランではアイスコーヒーの豆を選ぶ所から珈琲の会社とはじめまして、その中から皆様に美味しく飲んで頂ける濃さなど少しづつこだわりが！！

来店された際はよろしければ、一口だけでも飲んで頂けたらなと思います！！

byキヨ

今日は夕方から、結構な雨降りましたねー！

最初は蒸し暑かったですが、やはり雨のおかげで少し過ごしやすい気温になりましたね！！　たまに雨もいいなと思う今日この頃です。

今日はそんな雨の中でもかわいい傘は如何でしょうか？

今日購入されていったお客さまも「かわいいのがいっぱいあって悩むけど・・・・これ！！」とこのデザインのをご購入されていかれました！　私もこのデザインが一番面白くて！一番かわいいと思っています！！

ぜひ、お越しの際は傘も入口にありますので、見てみてください！！

byキヨ

人気メニューの「自家製ピクルス」はありますが、たびたび「和の漬物はないの？」という
要望がありました。
そんな皆様の声にお応えして、

「川越産茄子の漬物」が登場しました！
毎日新鮮な川越産の茄子を丁寧に漬けています。
さっぱりしていて、大葉の香りもアクセントになって、夏にピッタリです！
ぜひお召し上がりください！
byシロ

夕立ですごい雨が降って少しは涼しいかと思いましたが、少しの雨ではやはり効果は薄く蒸し暑くなるばかりでした・・・。

まだまだ夏の厳しい暑さは弱まらないですね・・・・。

今回は充実しているソフトドリンクの中でも人気のオレンジジュースとベジタブルジュースです！！！

ブッフェでは定番といえば定番かもしれませんが、やはり四季を問わず一番出るドリンクだと思います！！　自分的にはベジタブルジュースを三分の一！あとをオレンジジュースで満たすのが、一番美味しい飲み方だと思っています！！

ぜひ、お越しの際はお試しになってください！！

byキヨ

そろそろ雨が降り、気温が下がるのとカラカラになっている路面の

ムンと暑い照り返しが少しでも止まないかと最近思います。

お客さま方は如何ですか？？

今回はうちのレストランの夏の人気メニュー！！冷汁うどんです！！！

皆様、うどんをお椀に入れてから「これには何をかけるの？」のよく訪ねられるのですが、隣にあってもなかなかわからないみたいで。確かに見た目はてんつゆなどとは違いますが、一度食べて頂きたいです！！濃厚さと大葉の爽やかさがいい相乗効果ですっきり食べられながら、ボリュームもある！！

この冷汁を食べて、あー夏だなー！！と余韻に浸って頂きたいと思います！！

byキヨ

暑い毎日が続きますね・・・・。　そろそろ雨が降って気温も下がるといいのですが・・・。

今回は夏限定の冷製パスタの紹介をします！

今出されてるパスタはフレッシュトマトとカニの冷製パスタです！！！

暑い時にさっぱりと頂けるパスタになっています！！！

ぜひ、お越しの際は冷製パスタで涼みながら美味しいものをいっぱい召し上がって！！夏バテにならないようにして頂きたいです！！

ｂｙキヨ

今日はよく皆様に聞かれる質問に答えます！
僕たちが巻いているサロンのこのマークは何？

こちらは、左側が木、右側がフォークです。
「森のレストラン」をシンプルにデザインしたマークですね。
サロンだけではなく、いろいろな場所に使われていますので
みなさん探してみてください！
byシロ