本日から調理課のブログ担当になりました副料理長のけんです！！！
今後は、週１ペースくらいで、MTキッチンを代表してブログを更新していく予定ですので、お楽しみに。
第1回目の今回は、この時期一押しの「白菜のシーザーサラダ」です！
川越市内の飯野農園さんから毎朝採れたての白菜を使っています。
朝採れたてだからこそ美味しい生、白菜の水々しさと、甘みが全然違います！！
その白菜の持っている本来の味をＭＴ特製のシーザードレッシングで味わって頂けたらと思います！！
ｂｙけん