こんばんは、Market TERRaCEです。
今日は「揚げたて天ぷら」から、食べてみてビックリの野菜を紹介。
天ぷらと言えば、ディナータイムの中でも「揚げたてが食べれるっ!」と人気の高いメニュー。
野菜・・・と聞くと、カボチャ、さつまいも、ナスやキノコ等が浮かんできますが、
Market TERRaCEがオススメするのは・・・なんと「セロリ」なんですっ。

セロリって生だとあの独特の香り&味が苦手、という方も多いのでは?
でも、揚げると違うんです!香りもやさしくなり、ほんのり甘くてとっても食べやすいんですよ。
先日ご来店いただいたお客様も「これなら子供も食べられそう」と感動していらっしゃいましたっ。
料理長曰く「特に茎の部分が甘くておいしい・・・」そうです。
ぜひご賞味くださーい。
byすず

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