2015年8月の記事

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本日08/26のディナータイムは、MT夏の名物イベント「ハワイアンの夕べ」全館貸切開催のため、通常営業は休止とさせて頂きます。予め、ご了承ください。
「ハワイアンの夕べ」のお席に関しましては、キャンセルの発生があり、第1部:80名様、第2部:80名様の定員に対して、第1部:2名様、第2部:6名様の残席がございます。ご希望の方は、0492935205までご予約お願いします!
「小江戸の軽井沢」と言われるMTにピッタリの恒例行事は、今年で4年連続開催となります。本日はあいにくのお天気模様となりましたが、過ぎゆく「2015年夏」の想い出の最後の1ページとして、ハワイアンバンド&フラダンスの熱演と優雅なディナーをお楽しみください♪

MTは9月18(金)、川越駅直結の商業施設「アトレマルヒロ」内の7FとB1Fにビュッフェレストラン「Market TERRACE 2号店」とお惣菜店「Market TERRACE deli」を同時出店することになりました!
〈川越市場の森のビュッフェレストラン〉として開業5年間で35万人ものお客様にご愛顧頂いた「こだわり&手作り」料理が、川越の玄関口に誕生する2号店やご家庭でもお楽しみ頂けるようになります♪
ついては、「9月18日×川越駅」でスタートするMT第3章のオープニングスタッフを大募集したいと思います。募集要項は、以下に「アルバイト・パート」用、「正社員」用の順番に掲載いたします。アルバイト・パート・正社員のすべてにおいて、能力と意欲とセンス溢れる人だけでチームをつくっていくことが、MTの夢のひとつでもあります。
飲食業界には法律・法規を無視した「ブラック企業」が多いといわれていますが、MTは、「きょう保健所が入っても大丈夫、あす税務署が入っても大丈夫、あさって労基省が入っても大丈夫」をポリシーに、100%コンプライアンスな「超ホワイト企業」であることを大切に考えています。多用な価値観・ライフスタイルに応じて安心して働ける職場であると思いますので、ワークライフバランスを重視する方も、是非、ご応募ください。
2015年秋から始まる「MT第3章」を一緒につくっていきましょう!

《「アルバイト・パート」募集要項》
■募集職種
A1)サービス課サービススタッフ
A2)サービス課バーテンダー・ソムリエ
A3)サービス課deli販売スタッフ
A4)調理課キッチンスタッフ
A5)調理課パティシェ
A6)調理課deli調理補助スタッフ

■応募資格
●A1)~A3)のサービス課APスタッフはいずれも、【「笑顔」と「挨拶」がしっかりできて、「目配り」もできる人。性格的に「素直」で「前向き」で「謙虚」な人。】を応募資格とさせて頂きます。学歴・性別・年齢等は一切不問です。その上で、それぞれの職種に必要な実務経験は以下の通りになります。
A1)レストラン・ホテル飲食部門等でのサービス実務経験3ヶ月以上。週末を中心に週2~5日勤務可能な方。パートは、学生(高校生不可)でも主婦でもOKです。月に15~20万円稼ぎたいアルバイト希望のフリーターの方は優遇します。社員登用制度もあります。
A2)レストラン・ホテル飲食部門・バー等でのBAR実務経験6ヶ月以上。ディナータイムを中心に週2~5日勤務可能な方。月に15~20万円稼ぎたいアルバイト希望のフリーターの方は優遇します。社員登用制度もあります。
A3)百貨店・小売店等での店頭販売経験3ヶ月以上。週末を中心に週2~5日勤務可能な方。パートは、学生(高校生不可)でも主婦でもOKです。月に15~20万円稼ぎたいアルバイト希望のフリーターの方は優遇します。社員登用制度もあります。
●A4)~A6)の調理課APスタッフはいずれも、【「衛生管理」と「挨拶」がしっかりできて、「目配り」ができる人。性格的に「素直」で「前向き」で「料理好き」な人。】を応募資格とさせて頂きます。学歴・性別・年齢等は一切不問です。その上で、それぞれの職種に必要な実務経験は以下の通りになります。
A4)レストラン・ホテル飲食部門等での調理実務経験3ヶ月以上。週末を中心に週2~5日勤務可能な方。パートは、学生(高校生不可)でも主婦でもOKです。月に15~20万円稼ぎたいアルバイト希望のフリーターの方は優遇します。社員登用制度もあります。
A5)レストラン・ホテル飲食部門・カフェ・製菓店等での調理実務経験6ヶ月以上。週末を中心に週2~5日勤務可能な方。月に15~20万円稼ぎたいアルバイト希望のフリーターの方は優遇します。社員登用制度もあります。
A6)惣菜店・弁当店等での調理補助&店頭販売経験3ヶ月以上。週末を中心に週2~5日勤務可能な方。パートは、学生(高校生不可)でも主婦でもOKです。月に15~20万円稼ぎたいアルバイト希望のフリーターの方は優遇します。社員登用制度もあります。
■給与

時給900~950円(深夜22:00以降は、時給1125~1187円)

※入社後60時間までは研修期間として、時給850円になります。
※半年毎(7月・1月)に「5star制度」人事査定による昇格・昇給チャンスがあります。
※半期報奨金制度(半期売上の0.5%をAP向け報奨金として還元支給/第5期上半期支給実績:0~51480円)が、店舗運営貢献ポイントに応じて支給されます。
■勤務時間
9:00~23:30の中でのシフト制
※休憩は、6時間を超えるシフトは45分、8時間を超えるシフトは60分、9.5時間を超えるシフトは60分+30分、11時間を超えるシフトは60分+30分+30分の完全取得を基本としています。
■勤務地
アトレマルヒロ[川越市脇田町105番地]
東武・JR川越駅徒歩1分
■休日休暇
毎月25日頃に翌月の出勤希望シフトを提出し、週2~5日の範囲で出勤日が設定されます。
※半年勤務後は年次有給休暇が発生、100%取得を奨励しています。

■待遇
交通費全額支給、社会保険(厚生年金・健康・雇用・労災)完備、食事付、制服貸与、健康診断・インフルエンザ予防接種費用会社負担、従業員割引制度など
■入社時期
2015年9月1日
※グランドオープンは9/18予定。9/1~17は研修&プレオープン勤務となります。
※8月中に入社できる方は、MT本店での研修勤務(有給)を設定させて頂きます。
■応募方法
履歴書(募集職種[A1~A6]の中から選択明記/写真貼付/携帯番号記入)を下記までご郵送ください。書類選考合格者には、書類到着後5日以内の面接日時を連絡いたします。不合格者には7日以内に応募書類を返却いたします。
〒350-1168 川越市大袋650 埼玉川越総合卸売市場内「Market TERRACE」オープニングスタッフAP採用係

 

《「正社員」募集要項》
■募集職種
社1)サービス課サブMGR
社2)サービス課アシスタントMGR
社3)サービス課サービススタッフ
社4)サービス課バーテンダー・ソムリエ
社5)調理課副料理長
社6)調理課キッチンリーダー
社7)調理課キッチンスタッフ
社8)調理課パティシェ

■応募資格
●社1)~社4)のサービス課社員はいずれも、【「笑顔」と「挨拶」に自信があって、「目配り」「気配り」ができる人。性格的に「素直」で「前向き」で「謙虚」な人。簡単なパソコン操作ができる人。】を応募資格とさせて頂きます。学歴・性別・年齢等は一切不問です。その上で、それぞれの職種に必要な実務経験は以下の通りになります。
社1)レストラン・ホテル飲食部門等でのサービス実務経験5年以上かつマネジメント経験1年以上。レセプション・ホール・バー業務全般を統括すると同時に、スタッフの教育育成管理ができる方。1年以内にMGRに昇格できる意欲と能力のある方。
社2)レストラン・ホテル飲食部門等でのサービス実務経験3年以上。レセプション・ホール・バー業務全般のレベル向上に尽力できる方。2年以内にサブMGRに昇格できる意欲と能力のある方。
社3)レストラン・ホテル飲食部門等でのサービス実務経験1年以上。レセプション・ホール業務のレベル向上に尽力でき、アルバイトパートスタッフのお手本になれる方。2年以内にアシスタントMGRに昇格できる意欲と能力のある方。
社4)レストラン・ホテル飲食部門・バー等でのサービス実務経験1年以上。バーテンダー・ソムリエとして、BAR業務のレベル向上に尽力できる方。
●社5)~社8)の調理課社員はいずれも、【「衛生」と「挨拶」に自信があって、「目配り」「工夫」ができる人。性格的に「素直」で「前向き」で「料理好き」な人。簡単なパソコン操作ができる人。】を応募資格とさせて頂きます。学歴・性別・年齢等は一切不問ですが、調理師免許は必須です。その上で、それぞれの職種に必要な実務経験は以下の通りになります。
社5)レストラン・ホテル飲食部門等での調理実務経験5年以上かつマネジメント経験1年以上。キッチン業務全般を統括すると同時に、スタッフの教育育成管理ができる方。1年以内に料理長に昇格できる意欲と能力のある方。
社6)レストラン・ホテル飲食部門等での調理実務経験3年以上。キッチン業務全般のレベル向上に尽力できる方。2年以内に副料理長に昇格できる意欲と能力のある方。
社7)レストラン・ホテル飲食部門等での調理実務経験1年以上。キッチン業務のレベル向上に尽力でき、アルバイトパートスタッフのお手本になれる方。2年以内にキッチンスタッフに昇格できる意欲と能力のある方。
社8)レストラン・ホテル飲食部門・カフェ・製菓店等での調理実務経験1年以上。パティシェとして、スイーツ製造業務のレベル向上に尽力できる方。
■給与

社1)社5)月給30~35万円
社2)社6)月給25~30万円

社3)社7)月給22~25万円

社4)社8)月給22~30万円

※固定残業(月間45時間)手当てを含む
※月間45時間を超える残業が発生した場合は、時間外手当(125%)を全額支給
※休日手当・深夜勤務手当も法定通りに全額支給
※給与は、年2回(7月・1月)過去半年間に対しての自己査定と会社査定のすり合わせ面談を経て、翌半年間の給与を決定※半期報奨金制度(半期営業利益の10%を社員向け報奨金として還元支給)
※MGR・料理長昇格後は月給35~40万円、統括MG・総料理長昇格後は年俸540~600万円になります。
■勤務時間
9:00~23:30の中でのシフト制
※1ヶ月単位での変形労働時間制。31日の月の所定労働時間177時間、30日の月の所定労働時間171時間。
※休憩は、6時間を超えるシフトは45分、8時間を超えるシフトは60分、9.5時間を超えるシフトは60分+30分、11時間を超えるシフトは60分+30分+30分の完全取得を基本としています。
■勤務地
アトレマルヒロ[川越市脇田町105番地]
東武・JR川越駅徒歩1分
■休日休暇
公休8日制
※毎月28日頃に翌月1ヶ月分のシフトが発表になります。
※「水曜日に公休設定希望」「3連休が毎月ほしい」などの各自の希望は最大限考慮して設定しています。
※年末年始、バースディ休暇(1日)、リフレッシュ休暇(勤続3年ごとに連続5日)、年次有給休暇(初年度10日)、慶弔休暇など
■待遇
交通費全額支給、社会保険(厚生年金・健康・雇用・労災)完備、食事付、制服貸与、健康診断・インフルエンザ予防接種費用会社負担、従業員割引制度など
■入社時期
2015年9月1日
※グランドオープンは9/18予定。9/1~17は研修&プレオープン勤務となります。
※8月中に入社できる方は、MT本店での研修勤務(有給)を設定させて頂きます。
■応募方法
履歴書(募集職種[社1~社8]の中から選択明記/写真貼付/携帯番号記入)・職務経歴書を下記までご郵送ください。書類選考合格者には、書類到着後5日以内の面接日時を連絡いたします。不合格者には7日以内に応募書類を返却いたします。
〒350-1168 川越市大袋650 埼玉川越総合卸売市場内「Market TERRACE」オープニングスタッフ社員採用係

Market TERRACE(MT)は、7/29で5周年を迎えることができました!
これは、ご来店くださった35万人を超えるすべてのお客様のおかげです。本当にありがとうございます! 心からの感謝の気持ちを込めまして、7/29から昨日までの3日間、「5 th Anniversary Thanks 3Days」を開催、ランチもディナーも「特大バースディケーキ」をタイムサービスさせて頂きました。3日間とも本当にたくさんの常連様を中心としたお客様にご来店頂き、「満員御礼」が続きました。重ねてお礼申し上げます。ありがとうございました!
6年目に突入したMT本店は本日8/1から通常営業に戻りましたが、「MT NEWS 2015夏号」等で速報させて頂いた通り、MTとしては今秋から新たに「MT第3章」に突入します!速報では契約書締結前だったため具体的な発表は控えましたが、正式に丸広百貨店さんと契約を締結いたしましたので、詳細を発表させて頂きます!

MTは、アトレマルヒロ7Fにマーケットテラス2号店「Market TERRACE アトレマルヒロ店」とB1Fにテイクアウト惣菜店「Market TERRACE deli」を同時OPENすることが正式決定いたしました!
グランドオープンは、9/18(金)の予定。現在、急ピッチで内装工事やオープニングスタッフの採用活動に着手していますが、かなり素敵なビュッフェレストランとデリカテッセンが川越駅直結のアトレ内に誕生すると思います。ご期待ください。
6年目のMTは、MT本店、1.5号店「KOEDO LOUNGE by Market TERRACE」、2号店「Market TERRACE アトレマルヒロ店」、惣菜店「Market TERRACE deli」の4店舗を通して皆さんに美味しい手作り料理をお届けしていきたいと思います。
6年目のMTも、ますますよろしくお願いいたします!

*現在、社員・アルバイト・パートのすべてにおいてオープニングスタッフを大募集中です。募集要項は、コチラをご覧ください→http://market-terrace.com/mt/information/5090/

MTアトレマルヒロ店_エントランス完成予想図

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